اس سال سے، شیشے کی قیمت تقریباً "تقریباً بڑھ گئی ہے"، اور شیشے کی بڑی مانگ والی بہت سی صنعتوں نے اسے "ناقابل برداشت" قرار دیا ہے۔ کچھ عرصہ قبل، کچھ رئیل اسٹیٹ انٹرپرائزز نے کہا تھا کہ شیشے کی قیمتوں میں بے تحاشہ اضافے کی وجہ سے، انہیں پروجیکٹ کی پیش رفت کی رفتار کو ایڈجسٹ کرنا پڑا، اور جو پروجیکٹ اس سال مکمل ہونے چاہیے تھے وہ اگلے سال تک ڈیلیور نہیں ہوسکتے۔
تو، شراب کی صنعت کے لیے، جس میں شیشے کی بھی بہت زیادہ مانگ ہے، کیا "ہر طرح سے اوپر" قیمت آپریٹنگ لاگت کو بڑھاتی ہے اور یہاں تک کہ مارکیٹ کے لین دین پر بھی اس کا حقیقی اثر پڑتا ہے؟
اندرونی ذرائع کے مطابق شیشے کی بوتل کی قیمتوں میں اضافہ اس سال شروع نہیں ہوا۔ 2017 اور 2018 کے اوائل میں، شراب کی صنعت کو شیشے کی بوتل کی قیمتوں میں اضافے کا سامنا کرنا پڑا۔
خاص طور پر پورے ملک میں "ساس اور وائن فیور" کے عروج کے ساتھ، سرمایہ کی ایک بڑی تعداد ساس اور وائن ٹریک میں داخل ہوئی، جس نے تھوڑے ہی عرصے میں شیشے کی بوتلوں کی مانگ میں بے پناہ اضافہ کیا۔ اس سال کی پہلی ششماہی میں، بڑھتی ہوئی مانگ کی وجہ سے قیمتوں میں اضافہ بالکل واضح تھا۔ اس سال کے دوسرے نصف سے، مارکیٹ کی نگرانی کی ریاستی انتظامیہ کے "ہاتھ" اور چٹنی اور شراب کی منڈی کی عقلی واپسی سے صورتحال میں نرمی آئی ہے۔
تاہم، شیشے کی بوتلوں کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ سے کچھ دباؤ شراب کے اداروں اور شراب کے تاجروں کو منتقل کیا گیا ہے۔
شیڈونگ میں ایک Baijiu کمپنی کے سربراہ نے کہا کہ وہ بنیادی طور پر کم کے آخر میں Baijiu میں مصروف ہیں، بنیادی طور پر حجم لیتے ہیں اور منافع کا مارجن نسبتاً کم تھا، اس لیے پیکیجنگ مواد کی قیمت کا خود پر بہت اثر تھا۔ اگر آپ قیمتیں نہیں بڑھائیں گے تو کوئی فائدہ نہیں ہوگا۔ اگر آپ قیمتیں بڑھاتے ہیں، تو آپ آرڈرز کم ہونے سے ڈرتے ہیں، اس لیے اب آپ ایک مخمصے میں ہیں۔" انچارج شخص نے کہا۔
اس کے علاوہ، کچھ بوتیک وائنریز ان کی اعلی یونٹ قیمت کی وجہ سے نسبتاً کم اثر رکھتی ہیں۔ ہیبی میں ایک ڈسٹلری کے مالک نے بتایا کہ اس سال سے شراب کی بوتلوں، لکڑی کے پیکیجنگ گفٹ بکس اور دیگر پیکیجنگ مواد کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، جن میں شراب کی بوتلوں کا اضافہ نسبتاً زیادہ ہے۔ اگرچہ منافع کم ہوا ہے، لیکن اس کا اثر اہم نہیں ہے، اور قیمت میں اضافے پر غور نہیں کیا گیا ہے۔
وائنری کے ایک اور مالک نے ایک انٹرویو میں کہا کہ اگرچہ پیکیجنگ مواد میں اضافہ ہوا ہے، لیکن وہ قابل قبول حد کے اندر ہیں۔ اس لیے قیمتوں میں اضافے پر غور نہیں کیا جائے گا۔ ان کی رائے میں، وائنریز کو ابتدائی مرحلے میں قیمتوں کا تعین کرتے وقت ان عوامل پر پہلے سے غور کرنے کی ضرورت ہے، اور برانڈز کے لیے ایک مستحکم قیمت کی پالیسی بھی بہت اہم ہے۔
یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ موجودہ صورتحال یہ ہے کہ مینوفیکچررز، ڈیلرز اور "میڈیم اینڈ ہائی اینڈ" وائن برانڈز فروخت کرنے والے صارفین کے لیے شیشے کی بوتلوں کی قیمتوں میں اضافہ قیمت میں خاطر خواہ اضافہ کا باعث نہیں بنے گا۔
وہ مینوفیکچررز جو کم درجے کی شراب تیار کرتے اور بیچتے ہیں وہ سب سے زیادہ گہرا محسوس کرتے ہیں اور شیشے کی بوتلوں کی قیمتوں میں اضافے کا دباؤ رکھتے ہیں۔ ایک طرف، لاگت بڑھتی ہے؛ دوسری طرف، وہ آسانی سے قیمتیں بڑھانے کی ہمت نہیں کرتے۔
یہ بات قابل غور ہے کہ شیشے کی بوتلوں کی قیمتوں میں اضافہ طویل عرصے تک موجود رہ سکتا ہے۔ "لاگت اور قیمت" کے درمیان تضاد کو کیسے حل کیا جائے یہ ایک مسئلہ بن گیا ہے کہ کم درجے کی شراب کے برانڈ بنانے والوں کو اس پر توجہ دینی چاہیے۔o.
پوسٹ ٹائم: فروری 15-2022